「30にして立つ」

先日弊社のお客様と食事をしてきました。この方は起業家なのですが、この方との会話は盛り上がる盛り上がる…お店のCLOSEまで5時間も休み無しでくっちゃべっていました。

別にビジネスの事ばかり話しているわけじゃありませんが、なんか心地良いんですよね。この方に限らず、起業家の方との空間って心地良いんです。…で、それは何故なんだろうと考えていたんですが、ふとある事に気がつきました。

本日は大垣方面のお客様まわりでした。お昼は以前から目をつけていたお店へ…「野趣 マタギ」さんです。ここはジビエ料理のお店…といえば聞こえはいいですが、要は野獣料理のお店です。いつ通ってもお休みで、狩猟時期というか季節のようなものがあるのかと思っていたら、今日はやってました。

店内は毛皮があったりして、これまた「猟師」という雰囲気です。メニューを見ると熊、猪、鹿、ドジョウ、ゴリ、まむし…と、なかなか食べる機会の無いメニューが並んでます。これは面白そうだと思ってたら、お昼は「麦とろ」のみになりますとの事。少し残念…。

でもこの麦とろが又ウマイ。天然の自然薯との事で、とにかくネバリありすぎ…切れないんですよね。卵も黄身の弾力があって濃厚で美味しかったです。又ひとつ美味しい（変った）お店を発見してしまいました。

思えば叶う、言葉にすれば叶うという事を聞いた事がある人も多いと思いますが、先日読んだメルマガになるほどという事が書いてありました。

口から言葉を出す時に「言葉を吐く」と表現する事もあると思うのですが、「吐」と言う漢字は口へんに±（プラスマイナス）と書きます。

起業家・経営者交流会のお知らせです。起業家や経営者のみならず、二代目や三代目、起業に興味のある会社員なども大歓迎です。ご興味のある方はぜひご参加を。ちなみに今回はちょっと遅い新年会を兼ねた形となります。旧正月（2/18）に合わせた新年会となりました。

〜軽いビジネスネタを肴にまったりと飲む会〜（略してビジ会）

日時：2/24（土） 19：00〜
場所：うさぎ屋
住所：江南市前飛保町栄28 ラ・グーン2F（地図はこちら）
会費：4000〜5000円ほどを予定（割り勘現地支払い）

本ブログでも紹介した事のある人気の居酒屋さんです。予約取れないかも…。（その場合は場所を変更します。日時は決定です。）

起業家・経営者交流会のお知らせです。起業家や経営者のみならず、二代目や三代目、起業に興味のある人なども大歓迎です。ご興味のある方はぜひご参加を。ちなみに今回は望年会（年を忘れる忘年会ではなく年を望む望年会です）を兼ねた形になると思います。年末は皆さんお忙しいと思うので、早めの告知となりました。

〜軽いビジネスネタを肴にまったりと飲む会〜（略してビジ会）

日時：12/16（土） 17：30〜
場所：和風美酔処炉千厘（地図はこちら）
会費：4000〜5000円ほどを予定（割り勘現地支払い）

暮れ行く年をまったりと振り返りつつ、仲間と共に新しい年を望む会にしたいと思います。

本日は江南でビジ会（軽いビジネスネタを肴にまったりと飲む会）という名の交流会でした。起業家、経営者、二代目などの集まりでしたが、非常に濃い時間を過ごさせて頂きました。本日も新しい出会いがあり、有意義な集まりでした。

今回も色々な職業の人が集まりましたが、こうして第三者的な視点から色々と意見交換が出来るのはいいですね。新しい気付きを得られます。

起業家・経営者交流会のお知らせです。起業家や経営者のみならず、二代目や三代目、起業に興味のある人なども大歓迎です。ご興味のある方はぜひご参加を。

〜軽いビジネスネタを肴にまったりと飲む会〜（略してビジ会）

日時：10/21（土） 17：00〜
場所：座食BAR欒 なにがし 江南店
地図：周辺地図はこちらを参照
会費：3000〜4000円ほど（現地支払い）

今回のお店は江南に新しくオープンしたお店です。10/21は「朔」の前日…いわゆる新月の1日前です。月の光が弱い中、スローな夜を楽しみましょう。

本日はビジ会（軽いビジネスネタを肴にまったりと飲む会）という名の交流会でした。起業家、経営者、二代目などの集まりでしたが、非常に濃い時間を過ごさせて頂きました。

いやー、これだけ意識レベルの高い人たちが集まると話題が濃いですね。あっという間に時間が過ぎてしまいました。なんか心地よい疲労感？というか、モチベーションが高まって今日は寝れそうに無いかも？

次回も楽しみです。

起業家・経営者交流会のお知らせです。起業家や経営者のみならず、二代目や三代目、起業に興味のある人なども大歓迎です。ご興味のある方はぜひご参加を。

〜軽いビジネスネタを肴にまったりと飲む会〜（略してビジ会）

日時：7/21（金） 19：00〜
場所：ざ・うお 小牧店
地図：周辺地図はこちらを参照
会費：3000〜4000円ほど（現地支払い）

旧海の日なので海の幸を食そうと言う事になりました。釣って食べて飲んで楽しむ事が出来るお店です。

本日は創業支援セミナーに参加してきました。大口町が主催している創業塾があるんですが、僕はそこの2期生なんです。今年で4期目なんですが、今までの卒業生（1〜3期生）を対象としたセミナーがあったんです。せっかくなんで同窓会気分で参加してきました。

久しぶりに同期の方や、期は違えども同じ起業家の方々、講師の方とお会いできて楽しい時間を過ごす事が出来ました。非常に面白い着眼点をビジネスにしている方もいて、考え方の参考にもなりました。

意外と起業・開業している方の率が高くてビックリ…。最初の一歩がなかなか踏み出せない方って多いんですよね。踏み出してしまえば何とかなるもんですが、そういう意味では本気でビジネスに取り組む人たちが集まってきているのではないでしょうか？成功に向かって着実に歩き続けていると思われる方々もいましたよ。

本日は夕方までに何とか仕事を片付け、夕方からは起業家の交流会へ。…とは言ってもうちのお客様が半数くらいだっかな？

起業家や2代目、3代目の経営者の集まりで非常に意識レベルの高い人たちの集まりでした。久しぶりに熱い意見を交わしてきました。

新しい出会いもあり、こういう交流会って非常に有意義だなーと実感した次第です。

本日は春日井のお客様に訪問した後で、新規の可児のお客様と打ち合わせ。ちょっとイレギュラーで22:00過ぎまで打ち合わせしてました。

可児のお客様はこれから起業予定なので、その辺りの支援も含めて熱い話をしてきました。これから起業を控えている方ってなんかエネルギーが溢れ出ていていいですね。元気を貰いました。

この方は好きな事を仕事にするパターンなので、まさに起業が待ち遠しいという感じです。好きな事を仕事にすると成功するパターンが多いのですが、気をつけなければいけない点もあります。

今日は32歳の誕生日。思えば30歳で起業し「30にしてたつ」というブログまで開設したのですが、いつのまにかもう32歳。孔子の論語では「40にして惑わず」と続きます。はたして自分はあと8年で「惑わない」ようになれるだろうか…？

まぁとりあえず母に感謝ですね。数年前から、自分の誕生日は母親への感謝の日にしようと決めているのですが、なかなか面と向かっては照れくさくて言えません。^_^; なのでこの場を借りて一言。

「32年前の今日、大変な思いをして僕を生んでくれてありがとう。」

お客様を含めた蕎麦好きの集まりで、第一回蕎麦会を開催致しました。

記念すべき第一回目は多治見市の「井ざわ」です。ここは築130年の古民家を改修した店構えで雰囲気もすごくいい！飲める蕎麦屋さんという感じで地酒や焼酎も結構揃ってました。

僕はビールだったんですが、気に入ったのはお品書き。ビールが「生ビール 中」とか「瓶ビール」とかいうお品書きでなく、「とりあえずビール」というお品書きだったんです。なんかちょっとしゃれっ気が感じられて好きですね。

もちろん蕎麦にもこだわりが感じられ、蕎麦がきも蕎麦田楽もオイシかったです。